ВОЗДУШНЫЕ ЗМЕИ КайтВлад KitеVlad

Вкусная еда

Лимка — Tue, 02 Sep 2025 07:04:00 GMT

Вкусно - тесто для пиццы на кефире.
Пицца из теста на кефире

Никто не станет спорить, что всемирно любимое блюдо итальянской кухни - пицца. Рецепт теста на кефире позволит приготовить вкусную пиццу быстро и просто. Вместо дрожжевого теста в качестве основы можно сделать тесто на кефире. Для пиццы используется начинка из любых продуктов, но сыр остается неизменным компонентом.
Продукты
(на 3 порции)
Для теста:
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч. ложка
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана

Для начинки:
Мясо или рыба - 80-100 г
Лук - 2 шт.
Помидоры - 200 г
Перец - 100-200 г
Сыр - 200 г
Майонез - 3-4 ст. ложки
Сметана - 2-3 ст. ложки

Подготовить ингредиенты для теста и начинки.
Готовим тесто для пиццы на кефире. Яйца слегка взбить.
В кефир добавить слегка взбитые яйца, соль, сахар.
Муку просеять.
В тесто всыпать просеянную муку с содой.
Замесить тесто. Тесто должно быть чуть гуще, чем тесто для оладий.
Накрыть миску с тестом чистым полотенцем и отставить в сторону.
Теперь пора подготовить начинку.

Помидоры вымыть, нарезать кружочками или ломтиками толщиной 0,2-0,5 см.
Лук нарезать тонкими кольцами (0,2 см).
Перец нарезать колечками или ломтиками.
Сметану смешать с майонезом.
Сыр натереть на мелкой терке.
Теста из указанного количества продуктов хватает на две пиццы диаметром 25 см.

Форму смазать маслом.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Толщина слоя теста должна быть примерно 0,7-1 см.
Сверху выложить слоями мясо или рыбу (колбасу, отварную курицу, консервированную рыбу и т.д.)...
...нарезанный кольцами репчатый лук...
...помидоры и болгарский перец.

Посолить и поперчить по вкусу, если хочется добавить пицце пикантности.
Посыпать тертым сыром.
Включить духовку.

Залить смесью майонеза и сметаны, если соус жидкий или выложить смесь ложкой, если соус густой.
Поставить противень с формой в верхнюю треть духовки. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минут.
Готовая пицца на кефире в разрезе. Приятного аппетита!

Testo-875

Андрей01 — Tue, 22 Jul 2025 04:55:58 GMT

За жизнь

Ветров — Mon, 19 May 2025 12:25:03 GMT

Болтали в теме ,которая в данный момент активна .
Раз это кому-то ненравится ,тут октрою тему.

Цитата

мне тем более неинтересно такое в личку получать ... игнорить это я вас буду и походу этот ресурс тоже ... так что можете развлекаться от душиДобавлено (25.10.2014, 00:25)
---------------------------------------------
прошу модератора удалить мой аккаунт если это возможно ...

Игорь,да куды ж ты от нас уйдёшь .ты же электронщик от Бога ,кто риги будет программировать?

Я создал тут тему. Спросил где в Минске такое место? Мне очено интересно. Какой-то верёвочный городок что-ли ,при том для взрослых что-ли.

Что мы читаем?

DragonFly — Sat, 03 Jun 2023 10:50:52 GMT

Вот решил спросить Вас форумчане какую литературу читаете.
Сам последний раз сидел с книгой с года два назад, прочитал Стальную Крысу (Гарри Гарисона), и Метро 2033 (Дмитрия Глуховского). Последняя далась тяжело в смысле чтения т.к. читал в электроном виде с компьютера (все таки бумага рулит)
Сейчас решил перечитать один рассказ, но вот вышла незадача, я его читал еще лет 15 назад (в институте), ни автора и названия уже не помню и хозяин книги тоже не может вспомнить, какие книги он привозил с собой на учебу. Так вот хочу спросить вас, может кто поможет мне :), по моему скудному описанию сюжетной линии.
Ситуация такая парень очнулся в поле, рядом какое-то древнее поселение с культурой жертвоприношения, ну он там типа живет, но все время его мучает мысль о небе звездах, и о том что он знает, что-то больше. В итоге оказывается что-он был изгнан из верхнего мира. Только вот за что я уже не помню.
В целом выглядел этот мир выглядел где-то так:

Я пошил..

Ветров — Wed, 23 Dec 2020 05:28:27 GMT

У меня окно выходит в парк, там ночью огромные фонари горят ,а летом высоко стоит солнце, спать не возможно ни зимой ни летом. Короче купил тяжёлые шторы ,называются "блэк аут" ,там специальная основная нить ,которая свет не пропускает ,а внешний декоративный слой обычный ,у меня молочного цвета. Первый раз шил шторы ,в принципе тоже самое что огромный фойл ,даже легче, можно отутюжить, ткань податливая как парусина, тяжёлая,легко драпируется ,не надо стропу удерживать. Короче я на ателье сэкономил 2500р 2,63см *4метра.
Сегодня вроде выспался, мелатонин лучше вырабатывается в полной темноте, это гормон,который запускает восстановление организма. А то я помню бывало время ,когда я по владивостоксому времени жил,бессоница.

Трансерфинг зажигает огонек надежды для усталого Странника

Андрей01 — Tue, 18 Dec 2018 20:42:46 GMT

Можете неверить но мне удаётся управлять частично своим организмом, мозгами, но знания которые я получил учась на информатика аналитика очень резко меня состарили душевно (80лет)
Но покрайней мере это работает у меня, частично работает при сдаче экзаменов.

Генератор фирмы Рош

Sergey — Tue, 21 Aug 2018 15:06:00 GMT

О некотором способе аэродинамич. расчета воздушного змея

malamute — Fri, 10 Aug 2018 15:01:36 GMT

Некоторым образом связан с расчетами гидродинамики тел разных пространственных форм. Вот решил попробовть «продуть» воздушного змея (гидро - аэро - процессы схожие ). Програмный пакет для расчета SolidWorks / FloWorks Взял схему змея из ветки http://kitevlad.ucoz.ru/forum/2-10-1 (для проверки адекватности полученных расчетов). Построил трехмерную модель (поверхность) роккаку2 согласно габаритам, но форму придал от себя (для быстроты два равных сгиба по двум осям, угол сгиба 60 градусов) - получилась «лодочка». Разместил ее под углом к набегающему потоку (тоже от себя - угол атаки 45 градусов). Все, продувка с многими параметрами расчета по умолчанию. Только поменял среду на «воздух» и изменял скорость потока (5,10,15 м/с). В качестве целей расчета были выбраны - лобовая сила сопротивления, подъемная сила, момент силы сопротивления.

Не утверждаю, но по-моему, значения сил сопротивлений получились заниженными - подъемная сила 2 кг на 5 м/с при угле атаки 45 для большого рокозмея - ....маловато ?
А вообще возможно строить более детальные модели, выбрать необх-достаточную детальность расчетной сетки, настроить параметры потока и исследовать(силы, давления, турбулентности) разных змеев на разных углах при разных скоростях ...

Развитие по жизни

Андрей01 — Wed, 26 Apr 2017 01:24:44 GMT

Вот прикупил газовую горелку и результат ее испытания, я доволен, ну а дальше я под кусток и молчок.

Помочь с выбором двигателя бензинового - китайского

Андрей01 — Fri, 06 Jan 2017 02:29:46 GMT

Форум: Поболтаем :)
Описание темы: Есть ли у кого опыт их эксплуатации?
Автор темы: Андрей01
Автор последнего сообщения: Андрей01
Количество ответов: 0